Notre Histoire

Café Costermans émerge d'un riche héritage familial enraciné dans Costermans Antiquaire, où pendant des générations, notre famille a cultivé une appréciation pour l'artisanat, l'authenticité et les plus belles choses de la vie.

Cette compréhension profonde de la qualité et l'attention aux détails a naturellement évolué vers notre café, où nous appliquons les mêmes principes à chaque tasse de café, chaque plat, et chaque moment que nos clients passent avec nous.

Situé au cœur de la Place du Grand Sablon, notre café rend hommage à cette place historique tout en apportant une énergie fraîche à l'un des quartiers les plus aimés de Bruxelles.

Chaque plat raconte une histoire d'approvisionnement soigné et de préparation artisanale. Nous travaillons étroitement avec des producteurs belges locaux qui partagent notre engagement envers la qualité et la durabilité.

De nos mélanges de café signature à nos offres de brunch saisonnières, chaque élément est crafté avec la même attention aux détails qui a défini la famille Costermans pendant des générations.

Notre menu évolue avec les saisons, garantissant la fraîcheur tout en maintenant les classiques intemporels qui sont devenus les favoris de nos clients.